Zu Besuch bei Oma.
In die Reihe Familiengeheimnisse reiht sich auch die folgende Geschichte… Kennt ihr Plinsen? Darunter versteht der Großteil meiner Verwandschaft Omas Hefeeierkuchen, die sie seit Jahr und Tag in einem kleinen […]
Schlagwort-Archive: Backen
Vom Backen. In analog natürlich.
Ich bin mir sicher, dass die Welt nicht noch ein Muffin- oder Cupcakerezept braucht. [Erklärt mir jemand den Unterschied?] Als aber neulich beim Backen mal wieder die Kamera vom Mehl […]
Köstliches. Aus der Vergangenheit.
Manchmal habe ich so fixe Ideen und denke, dass ich ja mal das ein oder andere Rezept hier veröffentlichen könnte. Leider hat das bisher noch nicht so häufig geklappt, aber […]
Weihnachten. Und so.
Heute noch Türchen Nummer drei geöffnet, morgen Heiligabend und dann wars das schon wieder mit dem Jahr. Dabei war gerade noch Herbst! Ich möchte vor dem vielzitierten Jahresende aber noch […]
Familiengeheimnis.
Familienfeste sind bei uns Kuchenfeste. Selbstgebacken. Immer. Das ist wichtig. Kuchen und auch Torten. Sogar mein Großvater backt Kuchen. Einmal, als ich über die Schwierigkeit berichtete, dass ein Hefeteig mir […]
Sonnenbeerensonntagssüß.
Für die Weitgereisten ein Schön-dass-ihr-gut-angekommen-seid-Grüßlein. Schon am Mittwoch. Gezaubert aus dem Beerenwundergarten der Familie. _vorher_mittendrin_nachher Kodak Ektar – ISO 100; Canon EOS 10 Haps. _ Weg sind sie nun. Die […]
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